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河出文庫
出版社名:河出書房新社
出版年月:2022年11月
ISBN:978-4-309-41917-6
216P 15cm
こぽこぽ、珈琲/河出文庫 ん5-1 おいしい文藝
湊かなえ/ほか著 星野博美/ほか著
組合員価格 税込
836
円
(通常価格 税込 880円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:人気シリーズ「おいしい文藝」文庫化開始! 珠玉の珈琲エッセイ31篇を収録。珈琲を傍らに読む贅沢な時間。豊かな香りと珈琲を淹れる音まで感じられるひとときをお愉しみください。
エスプレッソからドリップ・コーヒー、サイフォン式、クリームを浮かべたウィーン風、インスタントだって立派な一杯。イタリアのカフェのカウンターで、自宅で、友人宅で、昔ながらの喫茶店で―ほっと一息、リフレッシュ。読めば贅沢で特別な時間が流れる、珠玉の珈琲エッセイ31篇。
もくじ情報:コーヒー革命(湊かなえ);ウィンナーコーヒー(星野博美);コーヒー談義(野呂邦暢);古ヒー(阿川佐和子);コーヒーとフィルトル(小島政二郎)…(
続く
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内容紹介:人気シリーズ「おいしい文藝」文庫化開始! 珠玉の珈琲エッセイ31篇を収録。珈琲を傍らに読む贅沢な時間。豊かな香りと珈琲を淹れる音まで感じられるひとときをお愉しみください。
エスプレッソからドリップ・コーヒー、サイフォン式、クリームを浮かべたウィーン風、インスタントだって立派な一杯。イタリアのカフェのカウンターで、自宅で、友人宅で、昔ながらの喫茶店で―ほっと一息、リフレッシュ。読めば贅沢で特別な時間が流れる、珠玉の珈琲エッセイ31篇。
もくじ情報:コーヒー革命(湊かなえ);ウィンナーコーヒー(星野博美);コーヒー談義(野呂邦暢);古ヒー(阿川佐和子);コーヒーとフィルトル(小島政二郎);一杯だけのコーヒーから(片岡義男);コーヒー哲学序説(寺田寅彦);コーヒーと私(清水幾太郎);コーヒーと袴(永江朗);一杯のコーヒーから(向田邦子);コーヒー(佐野洋子);ピッツ・バーグの美人―本場「アメリカン・コーヒー」の分量(草森紳一);そしてまたエスプレッソのこと(よしもとばなな);珈琲(塚本邦雄);ラム入りコーヒーとおでん(村上春樹);トルコ・コーヒー(團伊玖磨);コーヒー(外山滋比古);三時間の味(黒井千次);カッフェー・オーレー・オーリ(滝沢敬一);ウィンナ・コーヒーが飲みたくなったなあ(植草甚一);可否茶館(内田百〓);カフェー(吉田健一);ランブル関口一郎、エイジングの果てのヴィンテージ(村松友視);国立 ロージナ茶房の日替りコーヒー(山口瞳);極寒のコーヒー、灼熱のコーヒー(畑正憲);ある喫茶店(常盤新平);京の珈琲(柏井壽);散歩のときちょっと珈琲を飲みたくなって(泉麻人);喫茶店学―キサテノロジー(井上ひさし);蝙蝠傘の使い方(種村季弘);珈琲の白い花(森本哲郎)
エスプレッソからドリップ・コーヒー、サイフォン式、クリームを浮かべたウィーン風、インスタントだって立派な一杯。イタリアのカフェのカウンターで、自宅で、友人宅で、昔ながらの喫茶店で―ほっと一息、リフレッシュ。読めば贅沢で特別な時間が流れる、珠玉の珈琲エッセイ31篇。
もくじ情報:コーヒー革命(湊かなえ);ウィンナーコーヒー(星野博美);コーヒー談義(野呂邦暢);古ヒー(阿川佐和子);コーヒーとフィルトル(小島政二郎)…(続く)
エスプレッソからドリップ・コーヒー、サイフォン式、クリームを浮かべたウィーン風、インスタントだって立派な一杯。イタリアのカフェのカウンターで、自宅で、友人宅で、昔ながらの喫茶店で―ほっと一息、リフレッシュ。読めば贅沢で特別な時間が流れる、珠玉の珈琲エッセイ31篇。
もくじ情報:コーヒー革命(湊かなえ);ウィンナーコーヒー(星野博美);コーヒー談義(野呂邦暢);古ヒー(阿川佐和子);コーヒーとフィルトル(小島政二郎);一杯だけのコーヒーから(片岡義男);コーヒー哲学序説(寺田寅彦);コーヒーと私(清水幾太郎);コーヒーと袴(永江朗);一杯のコーヒーから(向田邦子);コーヒー(佐野洋子);ピッツ・バーグの美人―本場「アメリカン・コーヒー」の分量(草森紳一);そしてまたエスプレッソのこと(よしもとばなな);珈琲(塚本邦雄);ラム入りコーヒーとおでん(村上春樹);トルコ・コーヒー(團伊玖磨);コーヒー(外山滋比古);三時間の味(黒井千次);カッフェー・オーレー・オーリ(滝沢敬一);ウィンナ・コーヒーが飲みたくなったなあ(植草甚一);可否茶館(内田百〓);カフェー(吉田健一);ランブル関口一郎、エイジングの果てのヴィンテージ(村松友視);国立 ロージナ茶房の日替りコーヒー(山口瞳);極寒のコーヒー、灼熱のコーヒー(畑正憲);ある喫茶店(常盤新平);京の珈琲(柏井壽);散歩のときちょっと珈琲を飲みたくなって(泉麻人);喫茶店学―キサテノロジー(井上ひさし);蝙蝠傘の使い方(種村季弘);珈琲の白い花(森本哲郎)