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出版社名：Ｇａｋｋｅｎ
出版年月：2022年12月
ISBN：978-4-05-801952-8
２０７Ｐ　２６ｃｍ
千葉大学医学部附属病院が教える毎日おいしいコレステロール・中性脂肪対策レシピ３２０
横手幸太郎／監修　野本尚子／監修　岩崎啓子／料理
 
組合員価格 税込 1,672円
(通常価格 税込 1,760円)
割引率 5%
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内容紹介・もくじなど
内容紹介：千葉大学医学部付属病院の名医と、その病院を支える栄養部が、実際に患者に指導している食事療法のポイントや、調理のコツ、レシピを紹介。自宅でおいしく食べながら、コレステロール値、中性脂肪値の改善を目指せる一冊。
もくじ情報：１　コレステロール・中性脂肪対策の基礎知識；２　献立レシピ；３　主菜レシピ；４　副菜レシピ；５　主食レシピ；６　おやつレシピ
内容紹介：千葉大学医学部付属病院の名医と、その病院を支える栄養部が、実際に患者に指導している食事療法のポイントや、調理のコツ、レシピを紹介。自宅でおいしく食べながら、コレステロール値、中性脂肪値の改善を目指せる一冊。
もくじ情報：１　コレステロール・中性脂肪対策の基礎知識；２　献立レシピ；３　主菜レシピ；４　副菜レシピ；５　主食レシピ；６　おやつレシピ
著者プロフィール
横手　幸太郎(ヨコテ　コウタロウ)
医学博士。１９６３年生まれ。１９８８年千葉大学医学部卒業。専門は内科学。特に脂質異常症、糖尿病、高齢者の病気など
横手　幸太郎(ヨコテ　コウタロウ)
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