内容紹介：いい温泉にはおいしいモノあり。１０００か所以上の温泉を訪ねた著者が名湯湧く地で味わった絶品料理や名物の数々と、出会った人々との温かな交流を綴った、ぬくぬくエッセイ。読めば温泉に行きたくなる！
ひとっ風呂の後は、おいしいものが待っている！江差温泉のラム、乳頭温泉郷の「かきやっこ」、湯ヶ島温泉のわさび料理、有馬温泉の炭酸煎餅、鉄輪温泉の「地獄釜」料理…。温泉と美味をめぐる名エッセイ。
もくじ情報：北海道・東北；北陸・信越；関東；中部；関西・中国四国；九州・沖縄；番外編・海外

山崎　まゆみ(ヤマザキ　マユミ)
３２か国、１００か所以上の温泉を訪ね、メディアで魅力を紹介。跡見学園女子大学兼任講師。国や地方自治体の観光政策会議にも参画（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）