内容紹介：ミステリの女王が大切にした食事。作中の晩餐会で、登場人物の故郷の味として、殺人の凶器として登場する料理から見えてくるものは。
ポワロが楽しんだ当時最新の機内食は？ミス・マープルが甥に作った伝統料理は？ミステリの女王にとって食事は、創作においても、実生活においても大切なものだった。作中の晩餐会で、登場人物の故郷の味として、殺人の凶器として登場する料理から見えるものとは。当時の手法に沿ったレシピと解説でたどる。
もくじ情報：１９２０年代；１９３０年代；１９４０年代；１９５０年代；１９６０年代；１９７０年代

ピアース，カレン(ピアース，カレン)
ミステリ小説と料理の愛好家。バウチャーコンでボランティアもつとめる。アガサ・クリスティーの大ファンで、トーキーやグリーンウェイ・ハウスも訪れている。カナダ、トロント在住