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出版社名:イカロス出版
出版年月:2024年9月
ISBN:978-4-8022-1439-1
127P 26cm
本当に旨いサンドウィッチの作り方100+BEST11
ホテルニューオータニ/監修
組合員価格 税込 1,881
(通常価格 税込 1,980円)
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内容紹介・もくじなど
おなじみの白い食パンだけで作れる究極のファストフード。ご好評いただいた最上級のサンドウィッチレシピ集に、新しいレシピを加えた全111点をご紹介します。
もくじ情報:究極のサンドウィッチ;カラフルな野菜だけ、がっつり肉だけ、魚だけ 衝撃的に旨いサンドウィッチ界のベストイレブン;手を抜かない、最上の食材を活かしきる 本当に旨いサンドウィッチの作り方の基礎;世界中が愛した味のその先へ 王道サンドウィッチの作り方;日本で生まれた洋食をもっとおいしく 洋食レストランの味、新江戸サンド;いつものあの食材がグレードアップ 組み合わせに驚くオリジナルサンドウィッチ;おいしさをかけ合わせればニュースタンダード …(続く
おなじみの白い食パンだけで作れる究極のファストフード。ご好評いただいた最上級のサンドウィッチレシピ集に、新しいレシピを加えた全111点をご紹介します。
もくじ情報:究極のサンドウィッチ;カラフルな野菜だけ、がっつり肉だけ、魚だけ 衝撃的に旨いサンドウィッチ界のベストイレブン;手を抜かない、最上の食材を活かしきる 本当に旨いサンドウィッチの作り方の基礎;世界中が愛した味のその先へ 王道サンドウィッチの作り方;日本で生まれた洋食をもっとおいしく 洋食レストランの味、新江戸サンド;いつものあの食材がグレードアップ 組み合わせに驚くオリジナルサンドウィッチ;おいしさをかけ合わせればニュースタンダード 贅沢に極める王道スイーツ系サンドウィッチ

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