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出版社名:宝島社
出版年月:2024年11月
ISBN:978-4-299-06033-4
95P 26cm
いーすとけん。癒やしのおすそわけパンレシピBOOK
カミオジャパン/キャラクター監修 ピーターパン/パンレシピ監修
組合員価格 税込 1,510
(通常価格 税込 1,590円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:パンの生地を寝かせていたら、いつのまにか現れたパンのわんこ、「いーすとけん。」。酵母菌なのか、犬なのかはわからない……。そんないーすとけんたちにそっくりなパンが作れる、癒やしのレシピBOOKが発売! レシピ監修は、千葉県内に10店舗を展開する大人気のパン屋さん・ピーターパン。初心者でも作れるように、わかりやすいレシピになっています。おいしさ&かわいさ間違いなしの一冊とともに、ぜひおうちでパン作りを楽しんでくださいね。
パンの生地を寝かせていたら、いつのまにか現れたパンのわんこ「いーすとけん。」。いーすとけん。のようなかわいくておいしいパンがつくれる35レシピ!
もくじ情報:これを覚え…(続く
内容紹介:パンの生地を寝かせていたら、いつのまにか現れたパンのわんこ、「いーすとけん。」。酵母菌なのか、犬なのかはわからない……。そんないーすとけんたちにそっくりなパンが作れる、癒やしのレシピBOOKが発売! レシピ監修は、千葉県内に10店舗を展開する大人気のパン屋さん・ピーターパン。初心者でも作れるように、わかりやすいレシピになっています。おいしさ&かわいさ間違いなしの一冊とともに、ぜひおうちでパン作りを楽しんでくださいね。
パンの生地を寝かせていたら、いつのまにか現れたパンのわんこ「いーすとけん。」。いーすとけん。のようなかわいくておいしいパンがつくれる35レシピ!
もくじ情報:これを覚えておけばOK!失敗しないパン作りのための基本ステップ;1 基本の生地の作り方(食パン生地;菓子パン生地;フランスパン生地);2 いーすとけん。の仲間たちパンレシピ(しばこっぺ;カメ;くま ほか);3 その他のアレンジパンレシピ(ウインナーロール;ピザパン;チーズパン ほか)

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