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本 > 看護学 > 看護シリーズ > 各社教科書シリーズ医学書院
出版社名：医学書院
出版年月：2025年2月
ISBN：978-4-260-05684-7
２５９Ｐ　２６ｃｍ
系統看護学講座　専門基礎分野〔３〕/人体の構造と機能　３
/中村丁次／著代表
 
組合員価格 税込 2,299円
(通常価格 税込 2,420円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：第１章　人間栄養学と看護；第２章　栄養素の種類とはたらき；第３章　食物の消化と栄養素の吸収・代謝；第４章　体内のエネルギーバランス；第５章　食品と食事；第６章　栄養ケア・マネジメント；第７章　ライフステージと栄養；第８章　臨床栄養
もくじ情報：第１章　人間栄養学と看護；第２章　栄養素の種類とはたらき；第３章　食物の消化と栄養素の吸収・代謝；第４章　体内のエネルギーバランス；第５章　食品と食事；第６章　栄養ケア・マネジメント；第７章　ライフステージと栄養；第８章　臨床栄養

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