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出版社名：すばるブックス
出版年月：2025年1月
ISBN：978-4-911413-00-5
４８８Ｐ　２６ｃｍ

日本人の食事摂取基準　厚生労働省「日本人の食事摂取基準」策定検討会報告書　２０２５

すばるブックス／編

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内容紹介・もくじなど

特典のＥｘｃｅｌツール「栄養サポート」で食事摂取基準の全成分値を栄養評価できる！食事摂取基準２０２０と２０２５の比較表を収載。変更となった数値が一目でわかる！
もくじ情報：１　総論（策定方針；策定の基本的事項；策定の留意事項；活用に関する基本的事項；今後の課題）；２　各論（エネルギー・栄養素；対象特性；生活習慣病及び生活機能の維持・向上に係る疾患等とエネルギー・栄養素との関連）