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本 > 理学 > 家政学 > 栄養学
出版社名：みらい
出版年月：2025年4月
ISBN：978-4-86015-638-1
３０３Ｐ　２６ｃｍ
給食経営管理論　管理栄養士養成テキストブック
片山直美／編　原正美／編　上地加容子／〔ほか〕執筆
 
組合員価格 税込 3,344円
(通常価格 税込 3,520円)
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