新版！スリランカの料理上手が作る、日々のごはん。前作からのレシピを見直し、新レシピも追加した新版。より作りやすく、よりおいしくなりました！スパイシーなカレーからヘルシーなおかず、ほっこりおやつまで。スリランカ在住日本人フォトグラファーの自宅スタジオで現地スタッフが作る絶品まかないレシピを大公開！
もくじ情報：肉＆魚のカレー；野菜のカレー；野菜のおかず；ごはんもの＆粉もの；スナック；スイーツ＆ドリンク；魅力的な現地ごはん

石野　明子(イシノ　アキコ)
日本大学芸術学部で写真を学び、朝日新聞社出版写真部の嘱託として３年間在籍。その後１３年間フリーランスとして活動。２０１６年にスリランカの魅力を現地から発信するために移住し、翌年写真スタジオＳＴＵＤＩＯ　ＦＯＲＴを立ちあげる。さまざまな媒体で現地から新鮮なスリランカの情報を発信するほか、現地スタッフに習ったスリランカ料理の「まかない」も日々ＳＮＳで発信中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）