ようこそ!
マイページ
ご利用ガイド
組合員情報の変更
メールアドレスの変更
ログイン
サイトトップ
e
フレンズトップ
すべて
本
雑誌
CD
DVD・Blu-ray
クリア
雑誌 こだわり検索
雑誌名
商品説明
出版社名
出版年月
―
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
年
―
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
月
以前
のみ
以降
ジャンル
選択してください
暮らし・生活
学習テキスト
趣味
児童
総合文芸
女性情報
男性情報
音楽芸能
情報誌
週刊誌
女性コミック
男性コミック
専門
スポーツ
モーター
ゲーム
コンピュータ
JANコード・雑誌コード
最新号のみ表示する
予約商品を表示しない
検索
クリア
雑誌 >
暮らし・生活
>
料理
出版社名:農山漁村文化協会
発売日:2025年10月6日
雑誌JAN:4910034761159
雑誌コード:03476-11
現代農業増刊 2025年11月号
組合員価格 税込
990
円
(通常価格 税込 1,100円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
「季刊地域 秋号(63号)」|
「季刊地域 秋号(63号)」|
商品の内容
お米がこんなに注目されるのはいつ以来でしょう。でも、値段が高いか安いかという話題だけでは残念です。今号の特集は「米騒動の『次』へ お米と田んぼの誘引力」。いま自分で米をつくることに関心を寄せている消費者と、そんな人たちを巻き込もうと新しい試みを始める農家・農村の動きを取り上げています。
これらの中には、「令和の米騒動」の昨年から今年にかけて始まっていることが多いのもおもしろいところです。この秋、米産地は大幅アップした1俵3万円前後のJA概算金(米代金の仮払い)に沸いています。しかし底流では、高齢化や農家の減少を乗り越えるべく、もっと力強い動きが始まっているのではないでしょうか。日本のあらゆる…(
続く
)
お米がこんなに注目されるのはいつ以来でしょう。でも、値段が高いか安いかという話題だけでは残念です。今号の特集は「米騒動の『次』へ お米と田んぼの誘引力」。いま自分で米をつくることに関心を寄せている消費者と、そんな人たちを巻き込もうと新しい試みを始める農家・農村の動きを取り上げています。
これらの中には、「令和の米騒動」の昨年から今年にかけて始まっていることが多いのもおもしろいところです。この秋、米産地は大幅アップした1俵3万円前後のJA概算金(米代金の仮払い)に沸いています。しかし底流では、高齢化や農家の減少を乗り越えるべく、もっと力強い動きが始まっているのではないでしょうか。日本のあらゆる農村には田んぼがあり、やる気になれば、どこでも田んぼを核にした愉快な取り組みができる。そんな気持ちになる特集です。
目次
今号の撮っておき! 棚田の誘引力 3
特集
米騒動の「次」へ お米と田んぼの誘引力
道行く人をお米と田んぼのファンにするゲリラ炊飯 滋賀県長浜市・OneSlash 8
お米の学びなおし講習会 熊本県津奈木町 12
人生初の米づくり 田んぼが自分と地域を変えていく 島根県邑南町 柘植賢志 18
子育て中のママ 農家とポット苗に感嘆する 岡山まごころ給食審議会 横西文代 20
自治会の米づくりが始まった 長野県長和町中組区 22
早わかり図解 田んぼは水でつながる 人をつなぐ 28
○消費者も仲間
「自給家族」の家族のあり方が見えてきた 愛知県豊田市・しきしまの家運営協議会 36
石高プロジェクト…福島県西会津町/パートナー募集…千葉県南房総市・やぎ農園 40
Work Rice…新潟県・にいがたイナカレッジ/稲株主制度…岡山県美作市・英田上山棚田団 41
棚田の生きものに会いに親子が大勢やってきた 新潟県上越市吉川区・川谷もより地区 42
○機械・道具どうする?
兼業農家8人で機械共同利用 熊本県天草市 山崎剛 48
家庭水田、始めませんか 島根県海士町 宮崎雅也 50
市町村の農機具マッチング 福島県鮫川村農林商工課 関根成人 52
小さい米づくりに役立つ道具・機械 54
はざ掛け米は持続可能な未来へつながっている 千葉県南房総市 八木直樹 56
イネ…他
バックナンバー・関連雑誌
月刊専門料理 2025年11月号
3分クッキングCBC版 2025年11月号
3分クッキング 2025年11月号
DAIGOも台所 2025年12月号
暮しの手帖別冊 2025年11月号
栄養と料理 2025年11月号
RiCE(ライス) 2025年11月号
ELLE gourmet(エルグルメ) 2025年11月号
食べもの文化 2025年11月号
これらの中には、「令和の米騒動」の昨年から今年にかけて始まっていることが多いのもおもしろいところです。この秋、米産地は大幅アップした1俵3万円前後のJA概算金(米代金の仮払い)に沸いています。しかし底流では、高齢化や農家の減少を乗り越えるべく、もっと力強い動きが始まっているのではないでしょうか。日本のあらゆる…(続く)
これらの中には、「令和の米騒動」の昨年から今年にかけて始まっていることが多いのもおもしろいところです。この秋、米産地は大幅アップした1俵3万円前後のJA概算金(米代金の仮払い)に沸いています。しかし底流では、高齢化や農家の減少を乗り越えるべく、もっと力強い動きが始まっているのではないでしょうか。日本のあらゆる農村には田んぼがあり、やる気になれば、どこでも田んぼを核にした愉快な取り組みができる。そんな気持ちになる特集です。
目次
今号の撮っておき! 棚田の誘引力 3
特集
米騒動の「次」へ お米と田んぼの誘引力
道行く人をお米と田んぼのファンにするゲリラ炊飯 滋賀県長浜市・OneSlash 8
お米の学びなおし講習会 熊本県津奈木町 12
人生初の米づくり 田んぼが自分と地域を変えていく 島根県邑南町 柘植賢志 18
子育て中のママ 農家とポット苗に感嘆する 岡山まごころ給食審議会 横西文代 20
自治会の米づくりが始まった 長野県長和町中組区 22
早わかり図解 田んぼは水でつながる 人をつなぐ 28
○消費者も仲間
「自給家族」の家族のあり方が見えてきた 愛知県豊田市・しきしまの家運営協議会 36
石高プロジェクト…福島県西会津町/パートナー募集…千葉県南房総市・やぎ農園 40
Work Rice…新潟県・にいがたイナカレッジ/稲株主制度…岡山県美作市・英田上山棚田団 41
棚田の生きものに会いに親子が大勢やってきた 新潟県上越市吉川区・川谷もより地区 42
○機械・道具どうする?
兼業農家8人で機械共同利用 熊本県天草市 山崎剛 48
家庭水田、始めませんか 島根県海士町 宮崎雅也 50
市町村の農機具マッチング 福島県鮫川村農林商工課 関根成人 52
小さい米づくりに役立つ道具・機械 54
はざ掛け米は持続可能な未来へつながっている 千葉県南房総市 八木直樹 56
イネ…他