第６４回（１９９１年）アカデミー賞　作品賞、監督賞、脚色賞、主演男優賞〈アンソニー・ホプキンス〉、主演女優賞受賞〈ジョディ・フォスター〉
女性を誘拐し、皮を剥いで殺害する連続殺人事件の捜査を任命されたＦＢＩ訓練生のクラリス。彼女に与えられた任務は９人の患者を惨殺して食べた獄中の天才精神科医レクター博士に協力を求め、心理的な面から犯人に迫ることだった。レクター博士は捜査に協力する代償に、彼女自身の過去を語らせる。息詰まる心理戦の果てに導き出された答えとは─？