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本
内容紹介・もくじなど
内容紹介：木の実は山ブドウからブナの実まで20種、 草の芽(木の芽も含む)はアカザからコシアブラまで34種を取り上げ、 生息地や生態を記した上、 さまざまな料理法を紹介。 山暮らしをした人にしか書けないカラーのガイドブック。
内容紹介：木の実は山ブドウからブナの実まで20種、 草の芽(木の芽も含む)はアカザからコシアブラまで34種を取り上げ、 生息地や生態を記した上、 さまざまな料理法を紹介。 山暮らしをした人にしか書けないカラーのガイドブック。
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