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コーヒー
出版社名：二見書房
出版年月：2010年8月
ISBN：978-4-576-10110-1
１２７Ｐ ２１ｃｍ
うちカフェ コーヒーをもっとおいしく飲む本
うちカフェ推進委員会／〔著〕
組合員価格 税込
1,386
円
(通常価格 税込 1,540円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
難しいウンチクや凝った道具は必要ナシ。これを読めば“美味しいコーヒー”が自宅で手軽に飲める。ヒント満載のハウツーブック。
難しいウンチクや凝った道具は必要ナシ。これを読めば“美味しいコーヒー”が自宅で手軽に飲める。ヒント満載のハウツーブック。
内容紹介・もくじなど
これ１冊で自宅がカフェに早変わり！コーヒーは豆の選び方、挽き方、淹れ方がポイントです。おいしいコーヒーを飲むためのあれこれをまとめました。ちょっとしたコツがわかれば、お店と同じ味が楽しめます。
もくじ情報：第１章 珈琲豆のことをもっと知ろう。；第２章 挽き具合の違いを覚えよう。；第３章 上手な淹れ方を学ぼう。；第４章 焙煎に挑戦しよう。；第５章 道具を揃えよう。；第６章 おいしい豆を手に入れよう。
これ１冊で自宅がカフェに早変わり！コーヒーは豆の選び方、挽き方、淹れ方がポイントです。おいしいコーヒーを飲むためのあれこれをまとめました。ちょっとしたコツがわかれば、お店と同じ味が楽しめます。
もくじ情報：第１章 珈琲豆のことをもっと知ろう。；第２章 挽き具合の違いを覚えよう。；第３章 上手な淹れ方を学ぼう。；第４章 焙煎に挑戦しよう。；第５章 道具を揃えよう。；第６章 おいしい豆を手に入れよう。
もくじ情報：第１章 珈琲豆のことをもっと知ろう。；第２章 挽き具合の違いを覚えよう。；第３章 上手な淹れ方を学ぼう。；第４章 焙煎に挑戦しよう。；第５章 道具を揃えよう。；第６章 おいしい豆を手に入れよう。
もくじ情報：第１章 珈琲豆のことをもっと知ろう。；第２章 挽き具合の違いを覚えよう。；第３章 上手な淹れ方を学ぼう。；第４章 焙煎に挑戦しよう。；第５章 道具を揃えよう。；第６章 おいしい豆を手に入れよう。