日本の農林水産物・食品貿易の現状。原料から加工品まで品目別に貿易概況、海外事情について概説。農林水産物関連の貿易制度情報、統計、関係団体リスト付。
もくじ情報：総論　２０１２年の日本の農林水産物・食品貿易動向と輸出促進への取組み（２０１２年の日本の農林水産物・食品貿易動向；海外の日本食市場の動き；国内企業の輸出への取組み；輸出促進への取組み）；各論　品目別概況（食用穀物；穀粉調製品；飼料；果実・ナット・同調製品；野菜・同調製品；畜産物・同調製品；乳製品、鳥卵；油糧種子、植物性油脂　ほか）