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化学一般
出版社名：日刊工業新聞社
出版年月：2015年1月
ISBN：978-4-526-07354-0
１３５Ｐ ２１ｃｍ
毒と薬の科学/Ｂ＆Ｔブックス おもしろサイエンス
佐竹元吉／編著
組合員価格 税込
1,584
円
(通常価格 税込 1,760円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
毒にもなれば薬にもなる化学物質を化学、生物学の面からとともに歴史的、文化的な面からも取り上げる。
毒にもなれば薬にもなる化学物質を化学、生物学の面からとともに歴史的、文化的な面からも取り上げる。
内容紹介・もくじなど
さまざまな化学物質が薬として使われ人間の生命や健康を守ってくれますが、薬になる化学物質はその使い方次第によって肉体や精神を損なう毒にもなります。薬の歴史は裏を返せば人間と毒との関わりの歴史でもあります。
もくじ情報：第１章 毒の基礎知識；第２章 毒と人間の古い関わり；第３章 植物の毒と薬；第４章 動物の毒と薬；第５章 鉱物の毒と薬；第６章 化学合成の毒と薬；第７章 「くすり」と薬物乱用
さまざまな化学物質が薬として使われ人間の生命や健康を守ってくれますが、薬になる化学物質はその使い方次第によって肉体や精神を損なう毒にもなります。薬の歴史は裏を返せば人間と毒との関わりの歴史でもあります。
もくじ情報：第１章 毒の基礎知識；第２章 毒と人間の古い関わり；第３章 植物の毒と薬；第４章 動物の毒と薬；第５章 鉱物の毒と薬；第６章 化学合成の毒と薬；第７章 「くすり」と薬物乱用
著者プロフィール
佐竹 元吉(サタケ モトヨシ)
１９６４年、東京薬科大学卒業。同年、国立衛生試験所（現・国立医薬品食品衛生研究所）入所。９１年、国立衛生試験所生薬部長。２００１年、国立医薬品食品衛生研究所退官。０２年よりお茶の水女子大学生活環境教育研究センター教授。０６年より同センター客員教授。１３年より同センター研究協力員。学術博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
佐竹 元吉(サタケ モトヨシ)
１９６４年、東京薬科大学卒業。同年、国立衛生試験所（現・国立医薬品食品衛生研究所）入所。９１年、国立衛生試験所生薬部長。２００１年、国立医薬品食品衛生研究所退官。０２年よりお茶の水女子大学生活環境教育研究センター教授。０６年より同センター客員教授。１３年より同センター研究協力員。学術博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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機能性野菜の科学 健康維持・病気予防に働く野菜の力/Ｂ＆Ｔブックス おもしろサイエンス
佐竹元吉／編著
もくじ情報：第１章 毒の基礎知識；第２章 毒と人間の古い関わり；第３章 植物の毒と薬；第４章 動物の毒と薬；第５章 鉱物の毒と薬；第６章 化学合成の毒と薬；第７章 「くすり」と薬物乱用
もくじ情報：第１章 毒の基礎知識；第２章 毒と人間の古い関わり；第３章 植物の毒と薬；第４章 動物の毒と薬；第５章 鉱物の毒と薬；第６章 化学合成の毒と薬；第７章 「くすり」と薬物乱用
１９６４年、東京薬科大学卒業。同年、国立衛生試験所（現・国立医薬品食品衛生研究所）入所。９１年、国立衛生試験所生薬部長。２００１年、国立医薬品食品衛生研究所退官。０２年よりお茶の水女子大学生活環境教育研究センター教授。０６年より同センター客員教授。１３年より同センター研究協力員。学術博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
１９６４年、東京薬科大学卒業。同年、国立衛生試験所（現・国立医薬品食品衛生研究所）入所。９１年、国立衛生試験所生薬部長。２００１年、国立医薬品食品衛生研究所退官。０２年よりお茶の水女子大学生活環境教育研究センター教授。０６年より同センター客員教授。１３年より同センター研究協力員。学術博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）