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茶・紅茶
出版社名：マイナビ出版
出版年月：2017年7月
ISBN：978-4-8399-6354-5
１７５Ｐ ２１ｃｍ
日本茶の図鑑 全国の日本茶１１８種と日本茶を楽しむための基礎知識
日本茶業中央会／監修 日本茶インストラクター協会／監修
組合員価格 税込
1,366
円
(通常価格 税込 1,518円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
茶産地ごとに特色のある日本茶１１８種をピックアップ。それぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味、香りをデータで紹介します。日本茶がもっとおいしくなる基礎知識もたっぷり！
もくじ情報：１ ゼロから学ぶ日本茶の基礎（日本茶ってどんなお茶？）；２ お気に入りが見つかる地域別日本茶図鑑（全国日本茶ＭＡＰ；茶名人推薦のお茶）；３ 実際に淹れてみよう！日本茶の楽しみ方（日本茶の淹れ方 下準備；日本茶の淹れ方 実践）；４ よりお茶を楽しむために日本茶を学ぶ
茶産地ごとに特色のある日本茶１１８種をピックアップ。それぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味、香りをデータで紹介します。日本茶がもっとおいしくなる基礎知識もたっぷり！
もくじ情報：１ ゼロから学ぶ日本茶の基礎（日本茶ってどんなお茶？）；２ お気に入りが見つかる地域別日本茶図鑑（全国日本茶ＭＡＰ；茶名人推薦のお茶）；３ 実際に淹れてみよう！日本茶の楽しみ方（日本茶の淹れ方 下準備；日本茶の淹れ方 実践）；４ よりお茶を楽しむために日本茶を学ぶ
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もくじ情報：１ ゼロから学ぶ日本茶の基礎（日本茶ってどんなお茶？）；２ お気に入りが見つかる地域別日本茶図鑑（全国日本茶ＭＡＰ；茶名人推薦のお茶）；３ 実際に淹れてみよう！日本茶の楽しみ方（日本茶の淹れ方 下準備；日本茶の淹れ方 実践）；４ よりお茶を楽しむために日本茶を学ぶ