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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
ダリュセック,ファニー(ダリュセック,ファニー)
国際ブドウ・ブドウ酒機構(OIV)ワイン・マネージメント科マスター・オブ・サイエンス(MSc)修了。ワインの輸出に携わるとともに、2009年、ボルドーにてテイスティングを専門に教授するボルドー・ワイン・キャンパス社を立ちあげる。ワイン専門家と愛好家の育成を目的に、「ワイン&スピリット・エデュケーション・トラスト」「フレンチ・ワイン・スカラー」などの講座や講演会を主催 ダリュセック,ファニー(ダリュセック,ファニー)
国際ブドウ・ブドウ酒機構(OIV)ワイン・マネージメント科マスター・オブ・サイエンス(MSc)修了。ワインの輸出に携わるとともに、2009年、ボルドーにてテイスティングを専門に教授するボルドー・ワイン・キャンパス社を立ちあげる。ワイン専門家と愛好家の育成を目的に、「ワイン&スピリット・エデュケーション・トラスト」「フレンチ・ワイン・スカラー」などの講座や講演会を主催 |
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もくじ情報:第1章 ワインが生まれるまで;第2章 ワインはどうやってつくられる?;第3章 テイスティングに挑戦;第4章 ワインを選ぼう;第5章 ワインで世界を旅しよう