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出版社名:マイナビ出版
出版年月:2018年5月
ISBN:978-4-8399-6619-5
207P 21cm
ビールの図鑑 世界のビール131本とビールを楽しむための基礎知識
日本ビール文化研究会/監修 日本ビアジャーナリスト協会/監修
組合員価格 税込 1,485
(通常価格 税込 1,650円)
割引率 10%
在庫あり
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内容紹介・もくじなど
世界中のビールブランドとその香りや味わいを詳しく解説。歴史・原料・製造工程などの基礎からパブや自宅での楽しみ方まで、もっとビールがおいしくなる知識を紹介します。
もくじ情報:1 世界のビールを知ろう(ドイツ;ベルギー;イギリス/アイルランド ほか);2 ビールの基礎知識(ビールの歴史;ビールの製造工程 ほか);3 もっとビールを楽しもう(ビア・バーの楽しみ方;ビア・バー通になる方法;ビールに合う食事の選び方 ほか)
世界中のビールブランドとその香りや味わいを詳しく解説。歴史・原料・製造工程などの基礎からパブや自宅での楽しみ方まで、もっとビールがおいしくなる知識を紹介します。
もくじ情報:1 世界のビールを知ろう(ドイツ;ベルギー;イギリス/アイルランド ほか);2 ビールの基礎知識(ビールの歴史;ビールの製造工程 ほか);3 もっとビールを楽しもう(ビア・バーの楽しみ方;ビア・バー通になる方法;ビールに合う食事の選び方 ほか)