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内容紹介・もくじなど
内容紹介:台湾の魅力に取りつかれた人気料理研究家が案内する、大人のためのとっておきの台湾ガイド。 台北を5つのエリアに分け、それぞれのモデルコースとぜひ行くべきお店、買うべきもの、泊まるべき宿をご紹介。モダンからレトロ、朝ご飯からお土産まで、この地の魅力をハイレベルで完全網羅。著者にしかできない、詳細な市場ガイドも必読です。そしてもちろん、帰国後に簡単に作れる台湾美食のレシピも!初心者もリピーターも楽しめる一冊です。
内容紹介:台湾の魅力に取りつかれた人気料理研究家が案内する、大人のためのとっておきの台湾ガイド。 台北を5つのエリアに分け、それぞれのモデルコースとぜひ行くべきお店、買うべきもの、泊まるべき宿をご紹介。モダンからレトロ、朝ご飯からお土産まで、この地の魅力をハイレベルで完全網羅。著者にしかできない、詳細な市場ガイドも必読です。そしてもちろん、帰国後に簡単に作れる台湾美食のレシピも!初心者もリピーターも楽しめる一冊です。
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