|
内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
葉山 考太郎(ハヤマ コウタロウ)
ワインライター、アカデミー・デュ・ヴァン講師、翻訳学校フェローアカデミー講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 葉山 考太郎(ハヤマ コウタロウ)
ワインライター、アカデミー・デュ・ヴァン講師、翻訳学校フェローアカデミー講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
もくじ情報:イントロダクション(ゼロからのスタート;知名度との戦い);フリウリ&スロヴェニア(破壊と迫害;フリウリ第一次ワイン革命 ほか);ジョージア(ロシアの横暴と近代化の波;農家と土器);大西洋を越え、さらに向こうへ(オレンジワインが気になって;オレンジワインは大嫌い ほか);筆者が選ぶオレンジワイン生産者(オーストラリア;オーストリア ほか)
もくじ情報:イントロダクション(ゼロからのスタート;知名度との戦い);フリウリ&スロヴェニア(破壊と迫害;フリウリ第一次ワイン革命 ほか);ジョージア(ロシアの横暴と近代化の波;農家と土器);大西洋を越え、さらに向こうへ(オレンジワインが気になって;オレンジワインは大嫌い ほか);筆者が選ぶオレンジワイン生産者(オーストラリア;オーストリア ほか)