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出版社名:マイナビ出版
出版年月:2020年5月
ISBN:978-4-8399-6907-3
175P 21cm
日本ワインの図鑑 厳選した100本のワインの特徴とワインを楽しく味わう基礎知識
日本のワインを愛する会/監修
組合員価格 税込 1,574
(通常価格 税込 1,749円)
割引率 10%
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近年、注目を集めている「日本ワイン」。  現在日本には、300軒を超えるワイナリーがあり、そのなかから厳選した100軒と100本のワインを紹介!  ワインの基礎知識はもちろん、 日本ワインの歴史や品種や産地などを豊富な写真とともにご紹介します。
近年、注目を集めている「日本ワイン」。  現在日本には、300軒を超えるワイナリーがあり、そのなかから厳選した100軒と100本のワインを紹介!  ワインの基礎知識はもちろん、 日本ワインの歴史や品種や産地などを豊富な写真とともにご紹介します。
内容紹介・もくじなど
日本にある300軒以上のワイナリーから厳選した100本の日本ワインをブドウの品種、地域を詳しく解説。日本ワインの歴史や醸造方法、正しいテイスティングやマナーなどはじめての方にもわかりやすく紹介します。
もくじ情報:1章 日本ワインとは(世界が認める「日本ワイン」をもっと知ろう;日本人とワインの歴史は古い?;日本ワインを知って好きなワインを見つけよう ほか);2章 日本ワインを知ろう(日本ワイン スパークリング;日本ワイン 白;日本ワイン ロゼ ほか);3章 日本ワインを楽しもう(日本ワインを楽しむ!;素敵なワイングラスで目でも楽しむ;あると便利なワイングッズ ほか)
日本にある300軒以上のワイナリーから厳選した100本の日本ワインをブドウの品種、地域を詳しく解説。日本ワインの歴史や醸造方法、正しいテイスティングやマナーなどはじめての方にもわかりやすく紹介します。
もくじ情報:1章 日本ワインとは(世界が認める「日本ワイン」をもっと知ろう;日本人とワインの歴史は古い?;日本ワインを知って好きなワインを見つけよう ほか);2章 日本ワインを知ろう(日本ワイン スパークリング;日本ワイン 白;日本ワイン ロゼ ほか);3章 日本ワインを楽しもう(日本ワインを楽しむ!;素敵なワイングラスで目でも楽しむ;あると便利なワイングッズ ほか)