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カクテル
出版社名：たる出版
出版年月：2020年4月
ISBN：978-4-905277-29-3
１６３Ｐ ３０ｃｍ
カルヴァドスブック
クリスチャン・ドルーアン／著 白須知子／訳
組合員価格 税込
2,070
円
(通常価格 税込 2,300円)
割引率 10%
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※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
ノルマンディーのリンゴが昇華したスピリッツ、カルヴァドスを使ったカクテルと料理のレシピ。
もくじ情報：１ カルヴァドス：ノルマンディーの魂；２ リンゴ酒の王様、カルヴァドス；３ ノルマンディーのリンゴとナシから造られるその他のお酒；４ カルヴァドスの生産者；５ カルヴァドスのある素晴らしいひととき；６ カクテルにおけるカルヴァドス；７ レシピ集
ノルマンディーのリンゴが昇華したスピリッツ、カルヴァドスを使ったカクテルと料理のレシピ。
もくじ情報：１ カルヴァドス：ノルマンディーの魂；２ リンゴ酒の王様、カルヴァドス；３ ノルマンディーのリンゴとナシから造られるその他のお酒；４ カルヴァドスの生産者；５ カルヴァドスのある素晴らしいひととき；６ カクテルにおけるカルヴァドス；７ レシピ集
もくじ情報：１ カルヴァドス：ノルマンディーの魂；２ リンゴ酒の王様、カルヴァドス；３ ノルマンディーのリンゴとナシから造られるその他のお酒；４ カルヴァドスの生産者；５ カルヴァドスのある素晴らしいひととき；６ カクテルにおけるカルヴァドス；７ レシピ集
もくじ情報：１ カルヴァドス：ノルマンディーの魂；２ リンゴ酒の王様、カルヴァドス；３ ノルマンディーのリンゴとナシから造られるその他のお酒；４ カルヴァドスの生産者；５ カルヴァドスのある素晴らしいひととき；６ カクテルにおけるカルヴァドス；７ レシピ集