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出版社名:ガイアブックス
出版年月:2020年8月
ISBN:978-4-86654-039-9
320P 21cm
フランス主要13地区と40カ国のワイン 歴史 産地 特徴 展望
山本博/監修 石井もと子/〔ほか〕執筆
組合員価格 税込 2,772
(通常価格 税込 3,080円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
フランスではお手頃価格でありながら逸品の多い「アルザス地方」、ワイン発祥の地の一つでもある「ジョージア」、また隠れた名産ワインの多い東欧諸国などこの1冊を旅しながらあなたの1本を探しましょう!
もくじ情報:フランス;イタリア;スペイン;ポルトガル;ドイツ;オーストリア;スイス;ギリシャ;東欧諸国;黒海沿岸諸国;トルコ・地中海東岸諸国;北アメリカ;チリ アルゼンチン;オーストラリア;ニュージーランド;南アフリカ;日本;中国;東南アジア
フランスではお手頃価格でありながら逸品の多い「アルザス地方」、ワイン発祥の地の一つでもある「ジョージア」、また隠れた名産ワインの多い東欧諸国などこの1冊を旅しながらあなたの1本を探しましょう!
もくじ情報:フランス;イタリア;スペイン;ポルトガル;ドイツ;オーストリア;スイス;ギリシャ;東欧諸国;黒海沿岸諸国;トルコ・地中海東岸諸国;北アメリカ;チリ アルゼンチン;オーストラリア;ニュージーランド;南アフリカ;日本;中国;東南アジア
著者プロフィール
山本 博(ヤマモト ヒロシ)
弁護士、日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクール日本代表審査委員。永年にわたり生産者との親交を深め、豊富な知識をもとに、ワイン関係の著作・翻訳を著すなど日本でのワイン普及に貢献する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山本 博(ヤマモト ヒロシ)
弁護士、日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクール日本代表審査委員。永年にわたり生産者との親交を深め、豊富な知識をもとに、ワイン関係の著作・翻訳を著すなど日本でのワイン普及に貢献する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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