内容紹介：★ 味を作り上げる方程式とプロのアドバイスで、「自宅でワンランク上の味」が楽しめます!★ 基本の6本で合計37種のカクテルが作れる「カクテルスターターセット」も紹介。★ これで差がつく! 「定番レシピ成功のコツ」★ 「シーンや気分で選ぶ」とっておきの一杯★ おもてなしやパーティーで人気の「華やかカクテル」◆◇◆ 本書について ◆◇◆「カフェやバーでオーダーしている美しい色彩のカクテルを自宅でも再現したい! 」という想いにお応えする、カクテルのつくり方とレシピをまとめたパーフェクトブックです。まずは、カクテルについての基本的な知識を知って、あなただけのカクテルをお楽しみください。◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆ カクテルの基礎知識* カクテルとは何* カクテルをつくるルール* 美味しいカクテルをつくるルール* 2種類でつくる簡単初級編* 4種類でつくる味わい深いカクテル・・・など☆ PART1カクテルの王道! スタンダードをおうちで☆ PART2南国へタイプトリップ! 絶品トロピカルテイスト☆ PART3ビタミンたっぷり! 体が喜ぶヘルシーカクテル☆ PART4女子にぴったり! やさしいまろやかな飲み口☆ PART5男前度がアガる! ハードボイルドカクテル※本書は2013年発行の『本格 家飲みカクテル教本 簡単ルールで美味しくできる120種』の内容を確認したうえで必要な修正を行い、書名・装丁を変更して新たに発行したものです。関連特集
これで差がつく！定番レシピ成功のコツ。シーンや気分で選ぶとっておきの一杯。おもてなしやパーティーで人気の華やかカクテル。基本の６本で合計３７種のカクテルが作れるカクテルスターターセットも紹介。
もくじ情報：カクテルの基礎知識；１　カクテルの王道！スタンダードをおうちで；２　南国へタイプトリップ！絶品トロピカルテイスト；３　ビタミンたっぷり！体が喜ぶヘルシーカクテル；４　女子にぴったり！やさしいまろやかな飲み口；５　男前度がアガる！ハードボイルドカクテル；６　まるでデザート感覚！魅惑のスイーツ系；７　癒しのひととき！身も心も温まるホット杯；８　味も見た目もスマート！おもてなしカクテル；９　確かな味とワザ！受賞カクテルレシピ

岡崎　ユウ(オカザキ　ユウ)
「ＢＡＲ　ＡＶＡＮＴＩ」（東京・銀座）のオーナーバーテンダー。東京・赤坂のバーにて、毛利隆雄氏に師事。「マリー・ブリザール世界大会」、「ハバナクラブモヒートカクテルコンペティション世界大会」などに出場、「Ｇａｎｇ‐Ｄｏｕ世界大会」ではグランプリを受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）