内容紹介：アフタヌーンティーを自宅で手軽にできるつコツを伝授。テーブルセッティングからティーフードのレシピまで。「ピーターラビット」「不思議の国のアリス」など一歩先の紅茶の世界へ。
素敵なお茶会のスタートは、日々のティータイムの充実から！ピーターラビット、不思議の国のアリス、ジェイン・オースティン、ダウントン・アビー…英文学・ドラマから学ぶアフタヌーンティーの本当のマナー。テーブルセッティングからティーフードのレシピまで。
もくじ情報：１　英国貴族のアフタヌーンティー；２　ホテルでのアフタヌーンティー；３　ティールームでのアフタヌーンティー；４　ひとりでお茶を素敵に；５　親しい人と自宅でティータイム；６　ミンミン流自宅で楽しむアフタヌーンティー；７　おもてなしの極意

坂井　みさき(サカイ　ミサキ)
元芸能雑誌編集記者、フリーライター。おもてなし紅茶ロン「ＴＥＡ　ＭＩＥ」主宰。自身のティータイムや旅ブログのタイトル『ミンミンゼミ』から派生して、愛称は「ミンミン先生」。紅茶をテーマにした海外旅行のアテンドも人気。著書に、実父である鳥羽水族館の創設者中村幸昭の半生を描いた『パパがジュゴンに恋をした』（立風書房）がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）