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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
関根 佳恵(セキネ カエ)
愛知学院大学経済学部准教授。1980年横浜市生まれ、高知県育ち。家族農林漁業プラットフォーム・ジャパン(FFPJ)常務理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 関根 佳恵(セキネ カエ)
愛知学院大学経済学部准教授。1980年横浜市生まれ、高知県育ち。家族農林漁業プラットフォーム・ジャパン(FFPJ)常務理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
もくじ情報:1 持続可能性から考える食と農―家族農業に何ができる?(気候変動とエネルギー問題;SDGsと家族農業に期待される役割;農の多面的機能とは);2 アグロエコロジーをめざして―生態系と人間の共生(生態系ってなに?;土壌の微生物を守る;アグロエコロジーの担い手としての家族農業;世界で広がるアグロエコロジー);3 家族農業の効率性―変わる「効率」の概念(家族農業は非効率?;エネルギー効率性と家族農業;社会的効率性と家族農業)
もくじ情報:1 持続可能性から考える食と農―家族農業に何ができる?(気候変動とエネルギー問題;SDGsと家族農業に期待される役割;農の多面的機能とは);2 アグロエコロジーをめざして―生態系と人間の共生(生態系ってなに?;土壌の微生物を守る;アグロエコロジーの担い手としての家族農業;世界で広がるアグロエコロジー);3 家族農業の効率性―変わる「効率」の概念(家族農業は非効率?;エネルギー効率性と家族農業;社会的効率性と家族農業)