明治時代は、人と動物の関係を、大きく変えました。「富国強兵」や「文明開化」の中で肉食が広がり、ウマやウシは西洋種と交配され、ニホンオオカミは絶滅しました。一方で、絹や養殖真珠、錦鯉は、世界に誇る動物産業に育ちました。「戦争の時代」には、軍用のイヌやハトが現れ、動物園では猛獣を全部殺すという悲劇が起こりました。
もくじ情報：明治時代（交配して生まれた半血馬；和牛の誕生　ほか）；明治時代から大正時代（ヒツジとヤギを輸入；国内移入種）；明治時代から昭和時代前期（利用法で分かれたニワトリたち；世界一になったウサギ　ほか）；大正時代から昭和時代前期（小鳥産業は平和産業；新しい食用動物　ほか）；昭和時代前期（戦争にかり出された平和のシンボル；毛皮製品の生産量が増加　ほか）

小宮　輝之(コミヤ　テルユキ)
１９４７年東京生まれ。１９７２年に多摩動物公園の飼育係になり、多摩動物公園、上野動物園の飼育課長を経て、２００４年から２０１１年まで上野動物園園長を務める。日本動物園水族館協会会長、日本博物館協会副会長を歴任する。現在、著作活動、図鑑や動物番組の監修、大学、専門学校の講師などを務めている。動物足拓コレクター、動物糞写真家でもある。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）