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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
村山 彩(ムラヤマ アヤ)
食欲コンサルタント。日本初のアスリートフードマイスター。体を壊したことをきっかけに健康管理に目覚め、野菜ソムリエとアスリートフードマイスターの資格を取得、知人に誘われたトライアスロンも始める。体の基となる食に向き合いながらトレーニングをし、3年目にトライアスロンの大会で優勝を果たす。「食と運動」でゼロから心身を立て直した知識と経験を活かし、食事と運動について学ぶセミナー講師や、ランニングと食事を組み合わせたイベント・パーソナル指導、アスリートへの食事指導、ダイエット向けのレシピメニュー開発やレストランへのアドバイス、メディアでの連載、生活習慣病のカウンセリングを行う…( ) 村山 彩(ムラヤマ アヤ)
食欲コンサルタント。日本初のアスリートフードマイスター。体を壊したことをきっかけに健康管理に目覚め、野菜ソムリエとアスリートフードマイスターの資格を取得、知人に誘われたトライアスロンも始める。体の基となる食に向き合いながらトレーニングをし、3年目にトライアスロンの大会で優勝を果たす。「食と運動」でゼロから心身を立て直した知識と経験を活かし、食事と運動について学ぶセミナー講師や、ランニングと食事を組み合わせたイベント・パーソナル指導、アスリートへの食事指導、ダイエット向けのレシピメニュー開発やレストランへのアドバイス、メディアでの連載、生活習慣病のカウンセリングを行う。アスリートへの食指導ではオリンピックスポーツクライミング銀メダリスト野中生萌選手などをサポート。現在は「食と運動」を無理なく習慣化させるための仕組み作りも提案している。2012館山トライアスロン総合優勝。2012IRONMAN70.3WORLD CHAMPIONSHIP出場。2014IRONMAN70.3台湾年代別優勝(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
もくじ情報:第1章 「正しい食欲」と「間違った食欲」がある(日本人の食欲センサーはこわ…(続く)
もくじ情報:第1章 「正しい食欲」と「間違った食欲」がある(日本人の食欲センサーはこわれている!?;メタボの原因は、カロリーではなくバランスだった ほか);第2章 「正しい食欲」は運動で取り戻す(二〇分、汗ばむくらいの運動で、体の中の悪いものを押し流す;いつ、運動をするのか? ほか);第3章 正しい食事をするための生活習慣(体の大そうじに必要な食事とは?;おかずは、色で考えなさい ほか);第4章 「食」を味方にできる人、できない人(何を食べるかで、人生は決まる;何を、どう食べるべきか? ほか);第5章 実践!村山食堂(毎日の献立の考え方;手間いらずな一汁三菜 村山定食 ほか)