内容紹介：人気のフルーツ「ラズベリー」「ブラックベリー」。ブルーベリーやリンゴのように２本の苗木を用意する必要がなく、１本から始められる手軽さが魅力。近年は大粒で味もよい品種も登場し、バリエーションもアップ。月ごとの管理はもちろん、病害虫対策やハウス利用による収量アップの秘訣、料理レシピなども収載。
苗木１本から手軽に育てられるラズベリー、ブラックベリー。毎月の栽培ポイントを押さえて注目の健康フルーツをたくさん収穫しよう！おすすめ品種から収穫アップのコツまで。人気のベリーをフレッシュに味わおう！
もくじ情報：ラズベリー　ブラックベリー栽培を始めよう（ラズベリー、ブラックベリーはこんな植物；楽しみ方のいろいろ；知っておこう　つくりと部位の名称　ほか）；１２か月栽培ナビ（ラズベリーの年間の作業・管理暦；ブラックベリーの年間の作業・管理暦；１月　冬の整枝・剪定、誘引　ほか）；もっとうまく育てるために（苗の上手な選び方；毎日の管理のコツ；病害虫対策　ほか）

國武　久登(クニタケ　ヒサト)
１９６３年、福岡県生まれ。千葉大学大学院博士課程自然科学研究科修了。学術博士。現在は宮崎大学農学部長・教授。専門は植物遺伝育種学で、ラズベリーやブラックベリー、ブルーベリー、柑橘類などの育種に従事。近年は家庭果樹の育成のために、在来野生種を利用した品種改良に没頭中。ＮＨＫ「趣味の園芸」をはじめ多くのメディアでも活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）