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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１ ライフスタイルの変化と近未来予測（平成と令和の食品年表 食品界をにぎわせたヒット商品も、新分野を開拓した商品・技術もまとめてわかる；脱炭素社会 ほか）；２ 生産・消費者基礎データ（生活・経済主要指標；食品工業の地位・出荷額・総産出額 ほか）；３ 世界の中の日本の食品産業（輸出入の推移；自給率等国際比較 ほか）；４ 業種別動向・実勢グラフ（乳肉・油脂；調味料 ほか）
もくじ情報：１ ライフスタイルの変化と近未来予測（平成と令和の食品年表 食品界をにぎわせたヒット商品も、新分野を開拓した商品・技術もまとめてわかる；脱炭素社会 ほか）；２ 生産・消費者基礎データ（生活・経済主要指標；食品工業の地位・出荷額・総産出額 ほか）；３ 世界の中の日本の食品産業（輸出入の推移；自給率等国際比較 ほか）；４ 業種別動向・実勢グラフ（乳肉・油脂；調味料 ほか）
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