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出版社名：くろしお出版
出版年月：2023年4月
ISBN：978-4-87424-944-4
１１０Ｐ ２６ｃｍ
食で考える日本社会 中～上級
プレフューメ裕子／編著 村田晶子／編著 田島寛／編著
組合員価格 税込
1,980
円
(通常価格 税込 2,200円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
歴史、ドラマ・映画、健康・長寿、おもてなし、子ども食堂、食品ロスなど読む→調べる・考える→発表。
もくじ情報：第１章 食べよう和食；第２章 食と地域の活性化；第３章 食と歴史；第４章 食とグローバル化；第５章 食とメディア作品；第６章 食と家族とジェンダー；第７章 食と教育と格差；第８章 食と健康；第９章 食と労働；第１０章 食と社会の課題解決
歴史、ドラマ・映画、健康・長寿、おもてなし、子ども食堂、食品ロスなど読む→調べる・考える→発表。
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