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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：第１章 ビートン夫人のテーブルデコレーション；第２章 何を食べていたかみてみましょう；第３章 スイーツ＆プディングレシピ集；第４章 大陸から届いたスイーツたち；第５章 セイボリーフードの真実；第６章 珍しい料理作りに挑戦；第７章 プディングとモールドのおはなし；第８章 おもてなしのためのテーブル演出；ビートン夫人の教訓集
もくじ情報：第１章 ビートン夫人のテーブルデコレーション；第２章 何を食べていたかみてみましょう；第３章 スイーツ＆プディングレシピ集；第４章 大陸から届いたスイーツたち；第５章 セイボリーフードの真実；第６章 珍しい料理作りに挑戦；第７章 プディングとモールドのおはなし；第８章 おもてなしのためのテーブル演出；ビートン夫人の教訓集
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