内容紹介：人体のミクロな現象を扱った生化学。様々な学問の基礎となる分野ですが、その複雑さから理解が難しいと感じている人も多いはず。そんな生化学を直感的に理解できるよう、本書では徹底的に図解。さらに要点だけをおさえた説明で生化学の本質に迫っています。豊富なコラムで日常のつながりもよくわかる、初学者にオススメの一冊です。
直感的なイラストと本質をとらえた解説で代謝経路がよくわかる！「解糖系」「ＴＣＡ回路」「コリ回路」…医療＆スポーツ関係者必読。
もくじ情報：第１章　生化学を理解するために；第２章　糖質の代謝；第３章　脂質の代謝；第４章　たんぱく質とアミノ酸の代謝；第５章　糖・脂質・たんぱく質の複合体；第６章　核酸とヌクレオチドの代謝

一條　秀憲(イチジョウ　ヒデノリ)
東京大学大学院薬学系研究科・細胞情報学教室教授。日本生化学会会長（２０２２年～）。１９８５年東京医科歯科大学歯学部卒業。１９９０年同大学大学院博士課程修了後、スウェーデンＬｕｄｗｉｇ癌研究所に留学。癌研生化学部研究員を経て１９９８年より東京医科歯科大学教授。２００２年から現職。２０１９年紫綬褒章、２０２１年日本学士院賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）