内容紹介：コロナ禍もひと段落した昨今、八ヶ岳エリアにもかつての賑わいが戻ってきた。そこで、２０１６年に発行し好評を博した「八ヶ岳デイズ　厳選グルメガイド１００店」の最新版をこの夏発行します。八ヶ岳エリアを「大泉」「長坂」「小淵沢」「高根」「清里」「白州」「須玉」「韮崎」「富士見・原村」「茅野」「蓼科」「諏訪」の１２のエリアに分け、当該エリアを代表する名店を合計１００店紹介します。前回発行時から７年の年月がたち、その間にも数多くの人気店がオープンしました。本書ではそれらをあますことなく紹介し、八ヶ岳エリアの最新グルメブックとして読者に楽しんでいただきます。
ライフスタイルマガジン『八ヶ岳デイズ』が取材した飲食店の中から、１００店を厳選。東は韮崎から西は諏訪エリアまで広域を網羅し、旅行にも普段の食事にも使える。八ヶ岳を愛する人、必携の一冊。
もくじ情報：１　大泉エリア；２　長坂エリア；３　小淵沢エリア；４　高根エリア；５　清里エリア；６　白州エリア；７　須玉エリア；８　韮崎エリア；９　富士見・原村エリア；１０　茅野エリア；１１　蓼科エリア；１２　諏訪エリア