かっこいいことが大好きです。ずっと気取っていたいと思います。８２歳を迎えても、「まだまだ成長していきたい」と毎日、アップデートを続けている村上祥子が、“おひとりさまを愉しむ極意”を伝えます。
もくじ情報：１　コト（８０歳を超えてご褒美の２０年を愉しむ；買い物は自分の足ですませる；困ったら、一晩寝てから考えよう　ほか）；２　モノ（自分史年表で人生の整理をつける；ローストビーフ作りはキッチンタイマーを味方につけて；新聞は読み終わってもこんなに役立つ　ほか）；３　ヒト（かっこいいことが大好きです；８２歳、７９歳の姉妹の健康寿命；チャンスの神様は前髪しかない　ほか）

村上　祥子(ムラカミ　サチコ)
料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。１９４２年、福岡県生まれ。８５年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでもひとり分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代のひとり分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）