「肌のキメこそ美人の条件」「もっと美白、もっとアンチエイジング」…美容にまつわる惹句はあふれているが、そもそも「美しい」とは何なのか？独自の高級化粧品を研究・開発してきた著者が、科学の知見で「美しさ」について徹底分析。ふだんのスキンケアを科学の視点でとらえかえせば、目からウロコの美容論にたどりつく。
もくじ情報：第１章　キホンを化学的に―「美しさ」の概説（キメ；美白；ツヤとテカリ　ほか）；第２章　スキンケアの科学―何のためにしているのか（起床―美しさには「スイッチ」がある；洗顔―洗うのではなく整える；化粧水―そもそも肌の「うるおい」とは　ほか）；第３章　美容の世界のあやしい科学―真実に見えるニセ美容（ニセ美容―「嘘」の見抜き方；防腐剤フリーは存在するのか？；アレルギーと効果効能―超微量成分の世界　ほか）

尾池　哲郎(オイケ　テツロウ)
化学系ベンチャー・ＦＩＬＴＯＭ研究所長。九州工業大学卒、同大学院博士後期課程修了（工学）。２００７年、ものづくり日本大賞内閣総理大臣賞受賞。科学的知見をもとに、非加熱化粧品やプレバイオティクス化粧品、生サプリメントなど独自の美容・化粧品を開発。ＦＩＬＴＯＭの最先端フィルター技術による世界初の生プラセンタエキス開発で特許取得。事業目標に低コスト海水淡水化を掲げる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）