酒と食をめぐる、五感に響く映画コラム集。スクリーンで目に焼きついたビールの真っ白な泡、いつもより煮すぎてしまったじゃがいも、りんごを齧るシャリシャリという音。ワンシーンが映画をふくらます！気鋭のライターが新たな角度で映画を語る新旧国内外の作品２００本が登場！索引付き。
もくじ情報：第１章　お酒で酔わせる映画（酔いの快楽；不吉な酔い；女が酒を飲むこと）；第２章　りんごと映画の酔わせる関係（りんごを齧るとき；りんごが象徴するものは何？；りんごを愛する者たち；りんごは隠せない）；第３章　酔わずに食べたい映画（悪い男たちの食事風景―マーティン・スコセッシ『グッドフェローズ』他；食べることの幸福を思い出す最後の晩餐―リチャード・フライシャー『ソイレント・グリーン』；家事と労働と―シャンタル・アケルマン『ジャンヌ・ディエルマン　ブリュッセル１０８０、コメルス河畔通り２３番地』；パン生地を捏ねる人々―オフィル・ラウル・グレイザー『彼が愛したケーキ職人』；白玉団子が招いた夫の帰還―黒澤清『岸辺の旅』；おとぎ話の甘いケーキがもたらすもの―ジャック・ドゥミ『ロバと王女』；映画リスト　おつまみ映画―日本映画に見る美味しい酒の肴）

月永　理絵(ツキナガ　リエ)
映画ライター、編集者。１９８２年生まれ、青森県出身。大学在学中から映画の同人誌に参加。出版社勤務後、２０１４年よりフリーランス。個人冊子『映画酒場』・雑誌『映画横丁』の発行、編集を手がけた。新聞・雑誌・ＷＥＢメディアで映画評やコラムを連載中。ほか映画関連のインタビューや書籍・パンフレット編集など多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）