内容紹介：手軽で人気！『トースターで作れる！』シリーズ第３弾。トースターで気軽に作れる、なのにお店みたいな丁寧な味わいの美味しいお菓子のレシピ集。２　人分で少しの材料で作れるので、残さず美味しく食べきれる。食べきれるから、「また食べたい」と思える、飽きないレシピだけを厳選。もちろん、オーブンでも大丈夫です。
材料少しでサッと気軽に何度でも作りたくなる日々のお菓子。
もくじ情報：１　毎日食べたいクッキー（アメリカンクッキー；ラング・ド・シャ；チュイル　ほか）；２　トレーやアルミカップで作る小さな焼き菓子（スコーン；マフィン；ブラウニー　ほか）；３　誰かと一緒に食べたい小さなケーキ（レモンケーキ；ベイクドチーズケーキ；バナナケーキ　ほか）

松尾　美香(マツオ　ミカ)
自家製酵母パン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ主宰。大手・個人パンスクールに通ったあと、ル・コルドンブルーでディプロマを取得。その後さまざまなブーランジュリーのシェフに師事。生徒数はのべ１１，０００人を超し、パン作りのオンラインスクール・通信講座は、日本だけでなく海外からの受講生が多数出るほど人気を誇る。またＯｒａｎｇｅｒｉｅのレシピを使った教室が国内外にある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）