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出版社名:女子栄養大学出版部
出版年月:2025年3月
ISBN:978-4-7895-0327-3
535P 26cm
日本人の食事摂取基準 厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」策定検討会報告書 2025年版
組合員価格 税込 1,881
(通常価格 税込 2,090円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:1 総論(策定方針;策定の基本的事項;策定の留意事項;活用に関する基本的事項;今後の課題);2 各論(エネルギー・栄養素;対象特性;生活習慣病及び生活機能の維持・向上に係る疾患等とエネルギー・栄養素との関連);オリジナル資料
もくじ情報:1 総論(策定方針;策定の基本的事項;策定の留意事項;活用に関する基本的事項;今後の課題);2 各論(エネルギー・栄養素;対象特性;生活習慣病及び生活機能の維持・向上に係る疾患等とエネルギー・栄養素との関連);オリジナル資料
著者プロフィール
佐々木 敏(ササキ サトシ)
東京大学名誉教授。「日本人の食事摂取基準(2025年版)」策定検討会座長およびワーキンググループ構成員
佐々木 敏(ササキ サトシ)
東京大学名誉教授。「日本人の食事摂取基準(2025年版)」策定検討会座長およびワーキンググループ構成員