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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
櫻 正行(サクラ マサユキ)
元力士。現役時代は高田川部屋所属（引退時の四股名は櫻）。ちゃんこ屋でアルバイトをしているときにスカウトされ、平成１５年五月場所（２００３年）で初土俵を踏む。令和６年三月場所（２０２４年）で引退するまで部屋のちゃんこ長を務める。「日本一のちゃんこ長」として知られ、メディア出演多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 櫻 正行(サクラ マサユキ)
元力士。現役時代は高田川部屋所属（引退時の四股名は櫻）。ちゃんこ屋でアルバイトをしているときにスカウトされ、平成１５年五月場所（２００３年）で初土俵を踏む。令和６年三月場所（２０２４年）で引退するまで部屋のちゃんこ長を務める。「日本一のちゃんこ長」として知られ、メディア出演多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
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もくじ情報：１ 櫻流ちゃんこ鍋（東横綱 塩ちゃんこ；西横綱 ソップ炊き；東大関 湯豆腐；西大関 豚ちり；東関脇 鯛だしの塩ちゃんこ ほか）；２ 相撲部屋の人気めし（櫻流から揚げ；お好み焼き；特製焼きそば；特製ホルモンみそ焼きうどん；ミートソーススパゲッティ ほか）
もくじ情報：１ 櫻流ちゃんこ鍋（東横綱 塩ちゃんこ；西横綱 ソップ炊き；東大関 湯豆腐；西大関 豚ちり；東関脇 鯛だしの塩ちゃんこ ほか）；２ 相撲部屋の人気めし（櫻流から揚げ；お好み焼き；特製焼きそば；特製ホルモンみそ焼きうどん；ミートソーススパゲッティ ほか）