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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
大庭 英子(オオバ エイコ)
料理研究家。福岡県出身。シンプルで作りやすく、大胆かつ繊細な家庭料理に長年のファンが多い。『オレンジページ』では創刊当時から7000点以上ものレシピを提供。本書のレシピのもととなった中日新聞・東京新聞サンデー版の「大庭英子のおいしい家ごはん」は7年以上続いた人気連載 大庭 英子(オオバ エイコ)
料理研究家。福岡県出身。シンプルで作りやすく、大胆かつ繊細な家庭料理に長年のファンが多い。『オレンジページ』では創刊当時から7000点以上ものレシピを提供。本書のレシピのもととなった中日新聞・東京新聞サンデー版の「大庭英子のおいしい家ごはん」は7年以上続いた人気連載 |
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一年12カ月・知っておきたい季節の行事と家庭料理をこの一冊で。四季の「おいしい」を逃がさずいただく123レシピ。
もくじ情報:1月 睦月;2月 如月;3月 弥生;4月 卯月;5月 皐月;6月 水無月;7月 文月;8月 葉月;9月 長月;10月 神無月;11月 霜月;12月 師走
一年12カ月・知っておきたい季節の行事と家庭料理をこの一冊で。四季の「おいしい」を逃がさずいただく123レシピ。
もくじ情報:1月 睦月;2月 如月;3月 弥生;4月 卯月;5月 皐月;6月 水無月;7月 文月;8月 葉月;9月 長月;10月 神無月;11月 霜月;12月 師走