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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
原 宏一(ハラ コウイチ)
1954年長野県生まれ。茨城県育ち。早稲田大学卒業後、コピーライターを経て、97年『かつどん協議会』でデビュー。書店員の熱心な応援により、2001年に文庫化された『床下仙人』が、07年にベストセラーに。同書は啓文堂書店おすすめ文庫大賞にも選ばれた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 原 宏一(ハラ コウイチ)
1954年長野県生まれ。茨城県育ち。早稲田大学卒業後、コピーライターを経て、97年『かつどん協議会』でデビュー。書店員の熱心な応援により、2001年に文庫化された『床下仙人』が、07年にベストセラーに。同書は啓文堂書店おすすめ文庫大賞にも選ばれた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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見た目は普通のおばちゃん。いつもほっこり笑顔の雅代さんだが、本格的な江戸前の技法と確かな目利きで絶品鮨を握る「すご腕鮨職人」なのだ。そんな雅代さんは、自分のお店を持たず、間借り営業で全国各地を転々としているという。熱心な追っかけ客もいる雅代さんのところには、若き料理人や自分の道に迷った若者たちが。雅代…(続く)
見た目は普通のおばちゃん。いつもほっこり笑顔の雅代さんだが、本格的な江戸前の技法と確かな目利きで絶品鮨を握る「すご腕鮨職人」なのだ。そんな雅代さんは、自分のお店を持たず、間借り営業で全国各地を転々としているという。熱心な追っかけ客もいる雅代さんのところには、若き料理人や自分の道に迷った若者たちが。雅代さんは極上鮨を握りながら、若者たちの悩みや迷いも解決に導いていく。読んだらお鮨が食べたくなる、人情鮨小説、第一弾。