内容紹介：化学を学ぶと、世界の見え方が変わってくる！シリーズ最新刊！！身のまわりには化学がいっぱい！ホットケーキがふくらむのも、エビやカニがゆでると赤くなるのも、氷が水に浮くのも、消せるボールペン、携帯カイロ、花火の色、消毒のしくみもぜーんぶ化学で説明できる！宇宙からやってきたフラスコくんのミッションは、地球の身の回りの化学を１００コ見つけること！新波ハカセと孫のリカ、ケンと一緒にミッション達成のために家の中＆外、冒険の旅に出る！【本書の特長】◎マンガで身近にあるさまざまな化学をたのしく紹介するよ！◎身の回りの化学を「物質」５０、「現象」５０に分けてイラスト図鑑でたのしく解説◎マンガと図鑑が連動しているから、より詳しく知りたくなったら図鑑へＧＯ！◎マンガの中の「化学のキホン」で化学の基礎の基礎を学べる◎総ルビだから小学校低学年からひとりで読める！
料理、カイロ、消毒、花火…えっ！！あれもこれも、化学！？世界を見る目が変わる、エキサイティングな化学の本！
もくじ情報：１　化学とは（化学ってなに？；空気の化学；原子と分子；元素；状態変化）；２　料理の化学（火の化学；スパゲッティと目玉焼きの化学；ホットケーキの化学）；３　家の中にある化学（キッチンの化学；家の中にある化学）；４　家の外にある化学（自然の中にある化学；街にある化学；旅行先にある化学）；５　身近な化学図鑑（化学図鑑の見方；化学図鑑　物質；化学図鑑　現象）

左巻　健男(サマキ　タケオ)
１９４９年生まれ。千葉大学教育学部卒。東京学芸大学大学院修士課程修了（物理化学・科学教育）。中学・高校の教諭を２６年間務めた後、京都工芸繊維大学教授、同志社女子大学教授、法政大学生命科学部教授、法政大学教職課程センター教授、東京大学講師を経て現在科学啓発作家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）