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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
スガイ,マッシミリアーノ(スガイ,マッシミリアーノ)
1983年イタリア・ピエモンテ州カザーレ・モンフェッラートに生まれる。トリノ大学大学院文学部日本語学科修士課程修了。2007年に来日し、日伊通訳者を経て食とライフスタイルに関するライターとして活動。食と日本への愛を語るSNSでの発信が注目を集める。note記事(「サイゼリヤの完全攻略マニュアル」)は累計200万PV。各種テレビ・ラジオ番組への出演多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) スガイ,マッシミリアーノ(スガイ,マッシミリアーノ)
1983年イタリア・ピエモンテ州カザーレ・モンフェッラートに生まれる。トリノ大学大学院文学部日本語学科修士課程修了。2007年に来日し、日伊通訳者を経て食とライフスタイルに関するライターとして活動。食と日本への愛を語るSNSでの発信が注目を集める。note記事(「サイゼリヤの完全攻略マニュアル」)は累計200万PV。各種テレビ・ラジオ番組への出演多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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美味しいものは僕らを…(続く)
美味しいものは僕らを決して裏切らない。北イタリアの宇宙人が日本を味わいつくす!「きのこの山」から絶品ラザニアまで―読めばヨダレが止まらない滋味深すぎる一冊。
もくじ情報:1 日本の食は底なし沼(きのことたけのこの国民的論争に巻き込まれて;エスプレッソの文句が多すぎるイタリア人に疲れる ほか);2 神の国で出会った言葉と味(日本のカフェはオフィス兼自宅?;自信満々のイタリア、静かな自信の日本 ほか);3 イタリアと日本の愛すべき暮らし(6年ぶりの再会にあふれた涙;母親とスーパーへ買い物に ほか);4 運命の街―金沢の味と人(金沢の暮らしやすさとは;金沢のまったり感に驚く外国人 ほか)