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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
megu’caf´e(メグカフェ)
広瀬めぐみ。製菓学校を卒業後、ホテルパティシエに。現在はカフェにてパティシエとして勤務しながら、SNSにオリジナルのお菓子レシピを投稿している。おしゃれで手軽なレシピが人気。著書『ふつうの材料だけで作る お店みたいなスイーツレシピ』(KADOKAWA)は、第11回料理レシピ本大賞・お菓子部門にて、準大賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) megu’caf´e(メグカフェ)
広瀬めぐみ。製菓学校を卒業後、ホテルパティシエに。現在はカフェにてパティシエとして勤務しながら、SNSにオリジナルのお菓子レシピを投稿している。おしゃれで手軽なレシピが人気。著書『ふつうの材料だけで作る お店みたいなスイーツレシピ』(KADOKAWA)は、第11回料理レシピ本大賞・お菓子部門にて、準大賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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人気パティシエが教える、お店みたいにかわいいお菓子
小学校3~4年生からひとりで作れる、はじめてのお菓子レシピ本。
全工程写真付きのわかりやすい解説に加え、すべての漢字にふりがな付き。
かわいいマンガやイラストも掲載し、子どもが楽しく、安全にお菓子作りにチャレンジできる工夫がいっぱいです。
小さなお子さんでも、親子で一緒に楽しめます。
著者は、第11回料理レシピ本大賞・お菓子部門で準大賞を受賞し、SNSでも人気のパティシエ、megu' cafeさん。
身近な材料と道具、最小限の工程で、お店やカフェのようなかわいくて本格的なお菓子が作れます。
夏休みの自…(続く)
人気パティシエが教える、お店みたいにかわいいお菓子
小学校3~4年生からひとりで作れる、はじめてのお菓子レシピ本。
全工程写真付きのわかりやすい解説に加え、すべての漢字にふりがな付き。
かわいいマンガやイラストも掲載し、子どもが楽しく、安全にお菓子作りにチャレンジできる工夫がいっぱいです。
小さなお子さんでも、親子で一緒に楽しめます。
著者は、第11回料理レシピ本大賞・お菓子部門で準大賞を受賞し、SNSでも人気のパティシエ、megu' cafeさん。
身近な材料と道具、最小限の工程で、お店やカフェのようなかわいくて本格的なお菓子が作れます。
夏休みの自由研究や、誕生日・バレンタインのプレゼント、クリスマスのケーキ作りなど、さまざまなシーンで使えるお菓子のレシピが満載です。
〈メニュー紹介〉
チョコプリン/レアチーズケーキ/スイートポテト/レモンのパウンドケーキ/チョコマドレーヌ/トリュフ/チョコレートの焼きドーナツ/いちごとカスタードのタルト/いちごショートケーキ/クレープ/アップルパイ ほか多数
かわいくて、おいしくて、見ているだけでワクワクするお菓子。自分で作れたら、きっともっと楽しいよ!写真を見ながらマネするだけだから、はじめてでも安心。きょうからキミも、おうちのパティシエさんになろう!
もくじ情報:1 はじめてでもかんたん!定番お菓子(おえかきチョコクッキー;いちごシャーベット ほか);2 おくりたい!プチギフトお菓子(スイートポテト;ミニチョコブラウニー ほか);3 しあわせのチョコレートお菓子(チョコレートバーク;バラみたいな焼きチョコ ほか);4 プロ級!ケーキ&おしゃれカフェ風お菓子(チョコレートガナッシュタルト;いちごとカスタードのタルト ほか)