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内容紹介・もくじなど
内容紹介：通いつめた神戸の市場、奄美の豪快な豚料理、夏のスダチ酒とぬか漬け、何より大阪のうどん。つくるのも食べるのも大好きな著者の、食にまつわるエッセイ集。
内容紹介：通いつめた神戸の市場、奄美の豪快な豚料理、夏のスダチ酒とぬか漬け、何より大阪のうどん。つくるのも食べるのも大好きな著者の、食にまつわるエッセイ集。
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