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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１ 速度過程と平衡状態；２ 速度過程の方向性；３ 収支と流束―現象定量化の基礎；４ 物質移動；５ 流れ―運動量の移動；６ 境界層・境膜―界面への移動抵抗の集中；７ エネルギーの移動；８ 温度変化、濃度変化、流速変化の速度の見積り；９ 複数の力の場―ポテンシャル、力、速度；１０ 化学反応の速度；１１ 反応と拡散；１２ 速度と効率
もくじ情報：１ 速度過程と平衡状態；２ 速度過程の方向性；３ 収支と流束―現象定量化の基礎；４ 物質移動；５ 流れ―運動量の移動；６ 境界層・境膜―界面への移動抵抗の集中；７ エネルギーの移動；８ 温度変化、濃度変化、流速変化の速度の見積り；９ 複数の力の場―ポテンシャル、力、速度；１０ 化学反応の速度；１１ 反応と拡散；１２ 速度と効率
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