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出版社名:日経BP日本経済新聞出版本部
出版年月:2020年8月
ISBN:978-4-532-35835-8
246P 19cm
マッキンゼーが読み解く食と農の未来
アンドレ・アンドニアン/著 川西剛史/著 山田唯人/著
組合員価格 税込 1,980
(通常価格 税込 2,200円)
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内容紹介・もくじなど
グローバルと他産業の視点なしには、日本農業の未来戦略は立てられない!本書は、世界的なコンサルティング企業マッキンゼーが全世界での知見を生かして示す農業改革の書。食と農のグローバル・メガトレンドを、(1)マクロエコノミクスの変化、(2)抜本的な技術革新、(3)政策・規制の変化、(4)食習慣・食生活の変化、(5)農薬・種子・肥料など上流プレイヤーの変化、(6)消費者ニーズの変化、(7)代替品・代替手法の進化、(8)新規参入プレイヤーの8つのポイントで整理。それぞれが日本農業にどのような影響を及ぼすのかを解説し、日本農業の潜在力を最大に発揮させる戦略を提言する。
もくじ情報:日本農業を取り巻く環境変…(続く
グローバルと他産業の視点なしには、日本農業の未来戦略は立てられない!本書は、世界的なコンサルティング企業マッキンゼーが全世界での知見を生かして示す農業改革の書。食と農のグローバル・メガトレンドを、(1)マクロエコノミクスの変化、(2)抜本的な技術革新、(3)政策・規制の変化、(4)食習慣・食生活の変化、(5)農薬・種子・肥料など上流プレイヤーの変化、(6)消費者ニーズの変化、(7)代替品・代替手法の進化、(8)新規参入プレイヤーの8つのポイントで整理。それぞれが日本農業にどのような影響を及ぼすのかを解説し、日本農業の潜在力を最大に発揮させる戦略を提言する。
もくじ情報:日本農業を取り巻く環境変化を読み解く;第1部 食と農を変える八つのメガトレンド(農業を取り巻くマクロエコノミクスの変化;農業の未来を変える技術革新;政策・規制の変化が農業に及ぼす影響;食習慣・食生活の変化;農業ビジネスをリードする上流プレイヤー;世界に訪れる消費者ニーズの変化;代替品・代替手法の登場;新規参入プレイヤーの台頭);第2部 日本の食と農の未来(日本農業に期待される新たな挑戦;日本農業のポテンシャルを最大に発揮するために)
著者プロフィール
アンドニアン,アンドレ(アンドニアン,アンドレ)
マッキンゼー日本支社長、マッキンゼー・アンド・カンパニーシニアパートナー。主に自動車、組立産業、先端エレクトロニクス、半導体、航空宇宙および防衛関連分野において、およそ30年にわたり、戦略やオペレーション、組織に関するコンサルティングを世界中の企業に提供。マッキンゼーにおける最高意思決定機関である株主審議会のメンバーを長期にわたって務めるなど、グローバルで多くのチームを指揮している。ウィーン大学大学院修士課程修了(経済・経営科学)、ペンシルベニア大学ウォートン校大学院修士課程修了(経営学)
アンドニアン,アンドレ(アンドニアン,アンドレ)
マッキンゼー日本支社長、マッキンゼー・アンド・カンパニーシニアパートナー。主に自動車、組立産業、先端エレクトロニクス、半導体、航空宇宙および防衛関連分野において、およそ30年にわたり、戦略やオペレーション、組織に関するコンサルティングを世界中の企業に提供。マッキンゼーにおける最高意思決定機関である株主審議会のメンバーを長期にわたって務めるなど、グローバルで多くのチームを指揮している。ウィーン大学大学院修士課程修了(経済・経営科学)、ペンシルベニア大学ウォートン校大学院修士課程修了(経営学)