内容紹介：感染予防、脳の活性化、美肌にも効果を発揮！元気な腸内細菌で免疫力を高め、自然治癒力を向上させる！ヨーグルトや納豆、キムチなどに含まれる乳酸菌は、腸内環境を整えて、健康な体づくりにかかせない菌として、広く知れわたっています。乳酸菌は非常に体に良く、特に免疫力の源となる腸管免疫、腸内細菌を鍛えることができます。これらが弱っていると免疫力の低下や血糖値の上昇、各種のアレルギーが出たりします。本書は乳酸菌を理解し、効率的に摂取することにより、体調を整えていくことを目的にしたものになります。【著者プロフィール】中村　仁（なかむら　じん）株式会社　Ｈ＆Ｊ代表。日々、乳酸菌を研究し、その可能性を追求している。健康だけでなく美容やペットにも効果があることを発見し、セミナーを通じて、乳酸菌のちからを広めている。
幸せホルモンの約９割は腸から生まれる！乳酸菌でこころもからだもキレイに。乳酸菌の新常識は「死んでいる！？」
もくじ情報：１章　腸と健康のメカニズムを知りましょう！（栄養は腸で吸収され、体内×体外の活力源になる！予防内科医・関由佳；教えてドクター　腸はどんな臓器なの？　ほか）；２章　腸内細胞×腸管免疫を健康にする乳酸菌！（腸内細菌は善玉菌、悪玉菌、日和見菌の三国志！；腸内細菌は免疫力を高め、自然治癒力をアップさせる　ほか）；３章　乳酸菌で増えた腸内善玉菌で健康コントロール（善玉菌が活躍すると、体にも心にもよいことがいっぱい；こわい病気を招く悪玉菌とは、完全駆除よりほどよい共存を目指す　ほか）；４章　注目！乳酸菌にアンチエイジングやメンタル安定効果（乳酸菌のＨＡＰＰＹ効果！；肌や髪の色つやは、腸内細菌のバランス次第　ほか）；５章　乳酸菌の死菌を賢くとって、最高の体調に（効果的にとるには、乳酸菌は絶対的に死菌を選ぶ；よい乳酸菌は小さい乳酸菌とくっつきにくい乳酸菌！　ほか）

中村　仁(ナカムラ　ジン)
１９７８年、広島県廿日市市生まれ。株式会社Ｈ＆Ｊ代表。２００１年より乳酸菌の仕事に関わり、２００３年には乳酸菌メーカーの最年少理事となる。２０１０年株式会社Ｈ＆Ｊを設立。動物業界のひどい現状を知り、動物用の乳酸菌サプリメントを研究開発して製品化。日本の愛玩動物業界（動物業界）に乳酸菌の必要性を説き、多大な影響を与える。２０１９年、ＨＪ１乳酸菌を発見し、現在では４３ヵ国の商標権でもち、世界展開をしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）